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de
SALATE UND MENÜ SALADES ET CARTE
Tartare de saumon, avocat, mangue, frites maison
20€
Gebratener Royans-Ravioli-Salat Salade au poulet pané
Mesclun, Tomate, Speck, Parmesan, Honigvinaigrette, Gurke, Karotte Mesclun, tomate, concombre, tenders de poulet panés, parmesan
16€
Mesclun, Tomate, Speck, Parmesan, Honigvinaigrette, Gurke, Karotte Mesclun, tomate, concombre, tenders de poulet panés, parmesan
Lachstatar, Avocado, rote Zwiebeln, Dill, hausgemachte Pommes Ravioles truffe parmesan
20€
LUNCH-PAKET FORMULE DU MIDI
(Montag bis Freitag Mittag) (du lundi au vendredi midi)
Heutige Spezialität Plat du jour
14.00€
Teller + Dessert Plat + Dessert
20.00€
Menü-Trio Menu trio
25.00€
Menü des Tages Menu du jour
Starter des Tages Entrée du jour
Tomaten-Pesto Salade de gésiers de volaille confits
Tagesgerichte Plat du jour
Gebratenes Hähnchen, Linguine, sautierte Zucchini Penne au pesto, burrata, pancetta grillée, parmesan
Desserts Desserts
Glutenfreies Schokoladenfondant-Herz Coeur coulant au chocolat chantilly 7€
Rum Baba +2 € Salade de nectarine, miel, épices chai
Käsekuchen mit Zitronen-Spekulatius Moelleux pomme noix cannelle 6€
Eissorten: Schokolade, Vanille, Pistazie, Erdbeere, Passionsfrucht Glaces: chocolat, vanille, pistache, fraise, passion, café, praline, mangue
BURGER GOURMETS BURGERS GOURMETS
Der Savoyer, Le st Marcellin
Raclette, karamellisierte Zwiebeln, Speck, Burgersauce oignons caramélisés, bacon, sauce burger
18€
Raclette, karamellisierte Zwiebeln, Speck, Burgersauce oignons caramélisés, bacon, sauce burger
Die Auvergne Le Savoyard
Karamellisierte Zwiebeln, Bleu d'Auvergne Käse, Speck, Burgersauce Oignons caramélisés, raclette, bacon, sauce burger, cornichon
18€
Karamellisierte Zwiebeln, Bleu d'Auvergne Käse, Speck, Burgersauce Oignons caramélisés, raclette, bacon, sauce burger, cornichon
TAPAS-ABEND/ GRUPPEN TAPAS DU SOIR/ GROUPES
Italienisches Board Tomate mozzarella gressin pesto
Burrata, Schinken, Parmesansalat, Grissini, Melone
8€
Burrata, Schinken, Parmesansalat, Grissini, Melone
Fritierter Tintenfisch Calamars frits
8.00€
Planche mixte charcuteries fromages
18€
Hausgemachte Pommes Frites maison
5.00€
Käseplatte Planche de fromages
11€
Melon jambon
6€
WEISSWEINE VINS BLANCS
12cl
50cl
75cl
VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux
4.00€
16.00€
AOP Loulou Charmeur Aop Loulou Charmeur
5.00€
20.00€
25.00€
IGP Joyau de Joy / Côtes de Gascogne IGP Joyau de Joy / côtes de Gascogne
5.00€
20.00€
25.00€
ROSÉWEINE VINS ROSÉS
12cl
50cl
75cl
IGP Rosé Bio Les Trois Cabines IGP Rosé Bio Les Trois Cabines
4.00€
16.00€
22.00€
AOP Rosé-Minuten AOP Rosé Minuty
35.00€
ROTWEINE VINS ROUGES
12cl
50cl
75cl
AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert
5.00€
20.00€
25.00€
AOC Brouilly Loron AOC Brouilly Loron
5.00€
20.00€
AOC Crozes Hermitage Calunas 2021 AOC Crozes Hermitage Calunas 2021
7.00€
28.00€
38.00€
AOP Vacqueyras / Domaine Miramont AOP Vacqueyras / Domaine Miramont
38.00€
FASSBIER BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
1,5L
Pilsanker 4,5° Ancre pils 4.5°
Blond Blonde
3.50€
6.50€
19.00€
Blond Blonde
Lagunitas IPA 6° Lagunitas IPA 6°
4.00€
7.50€
22.00€
Pelforth Braunbier Bière Brune Pelforth
4.50€
KLASSISCHE COCKTAILS COCKTAILS CLASSIQUES
Margarita Margarita
8.00€
Mojito Mojito
8.00€
Gin Tonic Gin tonic
8.00€
Kosmopolitisch Cosmopolitan
8.00€
Moskau Esel Moscow Mule
8.00€
Bourbon altmodisch Bourbon old fashioned
8.00€
amerikanisch Americano
8.00€
COCKTAILS SPRUDELND COCKTAILS FIZZY
Lila Purple
Gin, Veilchenlikör, Prosecco – 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl
9.00€
Gin, Veilchenlikör, Prosecco – 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl
Sgroppino Sgroppino
Wodka, Sorbet, Zitrone Vodka, sorbet, citron
9.00€
Wodka, Sorbet, Zitrone Vodka, sorbet, citron
Kastanie Chestnut
Kastanienlikör, Zitronensaft - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl
9.00€
Kastanienlikör, Zitronensaft - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl
Blaue Augen Blue eyes
Rum, Ingwerbier, blaues Leder - 10 cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl
9.00€
Rum, Ingwerbier, blaues Leder - 10 cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl
Aperol Spritz Aperol Spritz
8.00€
Hugo Spritz Hugo Spritz
10.00€
Suze Tonic Suze tonic
7.00€
Positano Spritz Positano Spritz
10.00€
Cointreau Fizz Cointreau Fizz
Ananas Ananas
12.00€
Ananas Ananas
MOCKTAILS MOCKTAILS
Rouge Leidenschaft Rouge Passion
7.00€
Virgin Spritz Virgin Spritz
7.00€
Der Exotische L'Exotique
7.00€
Jungfrau-Mojito Virgin mojito
7.00€
VERDAUUNGSMITTEL DIGESTIFS
Talisker / Glenffidich Talisker / Glenffidich
9.00€
Aberlour Aberlour
10 Jahre 10 ans
10.00€
10 Jahre 10 ans
Cardhu Cardhu
12 Jahre 12 ans
12.00€
12 Jahre 12 ans
Chivas Chivas
12 Jahre 12 ans
12.00€
12 Jahre 12 ans
Bourbon-Kugel Bourbon bullet
7.00€
Diplomatischer Rum Rhum Diplomatico
10.00€
Rhum Bumbu XO Rhum Bumbu XO
10.00€
Limoncello / Holen Sie sich 27 Limoncello / Get 27
6.00€
Birne / Génépi Poire / Génépi
7.00€
Hennessy Cognac Hennessy cognac
12.00€
SOFTS SOFTS
Saft Jus de fruits
4.00€
Coca Cola / Coca Zero Coca cola / Coca zéro
4€
Limonade / Fuze-Tee Limonade / Fuze tea
4€
Schweppesfeld Schweppes agrum
4€
Wassersirup Sirop à l'eau
2.5€
Perrier Perrier
3.5€
Heineken Heineken
Alkoholfreies Bier Bière sans alcool
3.00€
Alkoholfreies Bier Bière sans alcool
Evian Evian
50cl 3.00€
1L 5.00€
Badoit Badoit
3.00€
5.00€
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