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SALATE UND MENÜ ENTREES A LA CARTE
Croustillant au St Marcellin, salade Croustillant au St Marcellin, salade
6€
Oeufs Mimosa, Mayonnaise à la Truffe Oeufs Mimosa, Mayonnaise à la Truffe
8€
Paté Croûte Richelieu, salade Paté Croûte Richelieu, salade
Maison Bobosse Maison Bobosse
8€
Maison Bobosse Maison Bobosse
Gravlax de Saumon à la Betterave Gravlax de Saumon à la Betterave
Aneth, Citron, Baies Roses Aneth, Citron, Baies Roses
11€
Aneth, Citron, Baies Roses Aneth, Citron, Baies Roses
Entrée du jour Entrée du jour
Voir Ardoise du Jour Voir Ardoise du Jour
6€
Voir Ardoise du Jour Voir Ardoise du Jour
PLATS A LA CARTE PLATS A LA CARTE
Burger Auvergnat, Frites Maison, Salade Burger Auvergnat, Frites Maison, Salade
Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Bleu, Cornichon Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Bleu, Cornichon
18€
Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Bleu, Cornichon Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Bleu, Cornichon
Cheeseburger, Frites Maison, Salade Cheeseburger, Frites Maison, Salade
Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Cheddar, Cornichon Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Cheddar, Cornichon
18€
Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Cheddar, Cornichon Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Cheddar, Cornichon
Ravioles aux Morilles Ravioles aux Morilles
Royans Royans
24€
Royans Royans
Buddha bowl végétarien Buddha bowl végétarien
Salade, pois chiche, feta, tomate, carotte, concombre, chou rouge, graines, oignons frits, patate douce Salade, pois chiche, feta, tomate, carotte, concombre, chou rouge, graines, oignons frits, patate douce
14€
Salade, pois chiche, feta, tomate, carotte, concombre, chou rouge, graines, oignons frits, patate douce Salade, pois chiche, feta, tomate, carotte, concombre, chou rouge, graines, oignons frits, patate douce
Sauté de boeuf (mijoté pendant 6h), vin rouge, légumes du marché Sauté de boeuf (mijoté pendant 6h), vin rouge, légumes du marché
22€
Quenelle de Brochet, Sauce Homardine, Riz Quenelle de Brochet, Sauce Homardine, Riz
Giraudet Giraudet
20€
Giraudet Giraudet
Plat du Jour Plat du Jour
14€
Salade au magret de canard fumé, oeuf, crudités, vinaigrette à la framboise Salade au magret de canard fumé, oeuf, crudités, vinaigrette à la framboise
16€
DESSERTS MAISON A LA CARTE DESSERTS MAISON A LA CARTE
Fromage Blanc Faisselle Fromage Blanc Faisselle
4€
Coulant au Chocolat sans gluten Coulant au Chocolat sans gluten
8€
Tarte aux Pommes, Crème d'Amande, Glace Vanille Tarte aux Pommes, Crème d'Amande, Glace Vanille
8€
Verrine Snickers Verrine Snickers
8€
Coupe Glacée Bounty Coupe Glacée Bounty
7€
Dessert du Jour Dessert du Jour
5€
LUNCH-PAKET FORMULE DU MIDI (Lundi au Vendredi midi)
(Montag bis Freitag Mittag) Change tous les jours
Heutige Spezialität Plat du jour
14.00€
Teller + Dessert Plat + Dessert
20.00€
Menü des Tages Menu du jour
Starter des Tages Entrée du jour
Tomaten-Pesto Carpaccio de boeuf, parmesan, pesto, gressin
Tagesgerichte Plat du jour
Gebratenes Hähnchen, Linguine, sautierte Zucchini Poulet Label Jour en salade Thai: chou rouge, carotte, cacahuètes, vermicelles, gingembre, sésame, oignons
Dessert du jour Dessert du jour
Panna cotta aux fruits exotiques Panna cotta aux fruits exotiques
Menü-Trio Menu trio
25.00€
TAPAS-ABEND/ GRUPPEN TAPAS POUR LES PRIVATISATIONS DE GROUPE
Fritierter Tintenfisch Calamars frits
8.00€
Planche mixte charcuteries fromages Planche mixte charcuteries fromages
18€
Hausgemachte Pommes Frites maison
5.00€
Käseplatte Planche végétarienne
11€
Tenders de poulet, sauce barbecue Tenders de poulet, sauce barbecue
8€
Croque monsieur à la truffe Croque monsieur à la truffe
14€
Focaccia aux tomates confites, grana padano Focaccia aux tomates confites, grana padano
8€
Tarte salée de saison Tarte salée de saison
6€
WEISSWEINE VINS BLANCS
12cl
50cl
75cl
VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux
4.00€
16.00€
AOP Loulou Charmeur Aop Loulou Charmeur
5.00€
18.00€
25.00€
ROSÉWEINE VINS ROSÉS
12cl
50cl
75cl
IGP Rosé Bio Les Trois Cabines IGP Rosé Bio Les Trois Cabines
4.00€
16.00€
22.00€
AOP Rosé-Minuten AOP Rosé Minuty
35.00€
ROTWEINE VINS ROUGES
12cl
50cl
75cl
AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert
4.00€
16.00€
20.00€
AOC Brouilly Loron AOC Brouilly Loron
5.00€
18.00€
AOC Crozes Hermitage Calunas 2021 AOC Crozes Hermitage Calunas 2021
7.00€
24.00€
34.00€
AOP Vacqueyras / Domaine Miramont AOP Vacqueyras / Domaine Miramont
28.00€
FASSBIER BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
1,5L
Pilsanker 4,5° Ancre pils 4.5°
Blond Blonde
3.50€
6.50€
19.00€
Blond Blonde
Lagunitas IPA 6° Lagunitas IPA 6°
4.00€
7.50€
22.00€
Pelforth Braunbier Bière Brune Pelforth
4.50€
KLASSISCHE COCKTAILS COCKTAILS CLASSIQUES
Margarita Margarita
8.00€
Gin Tonic Gin tonic
8.00€
Moskau Esel Moscow Mule
8.00€
Bourbon altmodisch Bourbon old fashioned
8.00€
amerikanisch Americano
8.00€
COCKTAILS SPRUDELND COCKTAILS FIZZY
Lila Purple
Gin, Veilchenlikör, Prosecco – 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl
9.00€
Gin, Veilchenlikör, Prosecco – 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl
Kastanie Chestnut
Kastanienlikör, Zitronensaft - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl
9.00€
Kastanienlikör, Zitronensaft - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl
Blaue Augen Blue eyes
Rum, Ingwerbier, blaues Leder - 10 cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl
9.00€
Rum, Ingwerbier, blaues Leder - 10 cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl
Aperol Spritz Aperol Spritz
8.00€
Hugo Spritz Hugo Spritz
10.00€
Suze Tonic Suze tonic
7.00€
Positano Spritz Positano Spritz
10.00€
MOCKTAILS MOCKTAILS
Rouge Leidenschaft Rouge Passion
7.00€
Virgin Spritz Virgin Spritz
7.00€
Der Exotische L'Exotique
7.00€
Jungfrau-Mojito Virgin mojito
7.00€
VERDAUUNGSMITTEL DIGESTIFS
Talisker / Glenffidich Talisker / Glenffidich
9.00€
Aberlour Aberlour
10 Jahre 10 ans
10.00€
10 Jahre 10 ans
Cardhu Cardhu
12 Jahre 12 ans
12.00€
12 Jahre 12 ans
Chivas Chivas
12 Jahre 12 ans
12.00€
12 Jahre 12 ans
Bourbon-Kugel Bourbon bullet
7.00€
Diplomatischer Rum Rhum Diplomatico
10.00€
Rhum Bumbu XO Rhum Bumbu XO
10.00€
Limoncello / Holen Sie sich 27 Limoncello / Get 27
6.00€
Birne / Génépi Poire / Génépi
7.00€
Hennessy Cognac Hennessy cognac
12.00€
SOFTS SOFTS
Saft Jus de fruits
4.00€
Coca Cola / Coca Zero Coca cola / Coca zéro
4€
Limonade / Fuze-Tee Limonade / Fuze tea
4€
Schweppesfeld Schweppes agrum
4€
Wassersirup Sirop à l'eau
2.5€
Perrier Perrier
3.5€
Heineken Heineken
Alkoholfreies Bier Bière sans alcool
3.00€
Alkoholfreies Bier Bière sans alcool
Evian Evian
50cl 3.00€
1L 5.00€
Badoit Badoit
3.00€
5.00€
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