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FORMULE DU MIDI (Lundi au Vendredi midi) FORMULE DU MIDI (Lundi au Vendredi midi)
Change tous les jours Change tous les jours
Plat du jour Plat du jour
14.00€
Plat + Dessert Plat + Dessert
20.00€
FORMULE DU MIDI FORMULE DU MIDI
Entrée du jour Entrée du jour
Salade de chèvre chaud Salade de chèvre chaud
Plat du jour Plat du jour
Saucisse purée sauce vigneronne Saucisse purée sauce vigneronne
Dessert du jour Dessert du jour
Renversé à la poire ou crumble pomme vanille Renversé à la poire ou crumble pomme vanille
Menu trio Menu trio
25.00€
ENTREES A LA CARTE ENTREES A LA CARTE
Paté Croûte Richelieu, salade Paté Croûte Richelieu, salade
8€
Poireaux vinaigrette Poireaux vinaigrette
6€
Escargots de Bourgogne Persillés par 6 Escargots de Bourgogne Persillés par 6
9€
Escargots de Bourgogne Persillés par 12 Escargots de Bourgogne Persillés par 12
18€
Entrée du jour Entrée du jour
Voir Ardoise du Jour Voir Ardoise du Jour
6€
Voir Ardoise du Jour Voir Ardoise du Jour
PLATS A LA CARTE PLATS A LA CARTE
Cordon Bleu au Comté, salade, frites maison ou purée Cordon Bleu au Comté, salade, frites maison ou purée
Volaille Jaune Française, Comté AOP 12mois, Jambon de Paris, Jambon cru Volaille Jaune Française, Comté AOP 12mois, Jambon de Paris, Jambon cru
19€
Volaille Jaune Française, Comté AOP 12mois, Jambon de Paris, Jambon cru Volaille Jaune Française, Comté AOP 12mois, Jambon de Paris, Jambon cru
Onglet de boeuf (origine FR), sauce vigneronne ou sauce au bleu, accompagnement au choix Onglet de boeuf (origine FR), sauce vigneronne ou sauce au bleu, accompagnement au choix
22€
Burger au Maroilles, frites maison, salade Burger au Maroilles, frites maison, salade
AOP Maroilles, oignons caramélisés, lard, steak haché façon bouchère AOP Maroilles, oignons caramélisés, lard, steak haché façon bouchère
18€
AOP Maroilles, oignons caramélisés, lard, steak haché façon bouchère AOP Maroilles, oignons caramélisés, lard, steak haché façon bouchère
Burger Auvergnat, Frites Maison, Salade Burger Auvergnat, Frites Maison, Salade
Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Bleu, Cornichon Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Bleu, Cornichon
18€
Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Bleu, Cornichon Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Bleu, Cornichon
Cheeseburger, Frites Maison, Salade Cheeseburger, Frites Maison, Salade
Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Cheddar, Cornichon Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Cheddar, Cornichon
18€
Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Cheddar, Cornichon Pain Brioché, Steak Façon Bouchère, Bacon, Oignons Caramélisés, Sauce au Cheddar, Cornichon
Pappardelle aux champignons et parmesan Pappardelle aux champignons et parmesan
14€
Ravioles à la Truffe et au Parmesan Ravioles à la Truffe et au Parmesan
24€
Quenelle de brochet, bisque de crustacés, riz basmati bio Quenelle de brochet, bisque de crustacés, riz basmati bio
de chez GIRAUDET de chez GIRAUDET
20€
de chez GIRAUDET de chez GIRAUDET
Plat du Jour Plat du Jour
14€
DESSERTS A LA CARTE DESSERTS A LA CARTE
Nougat glacé Nougat glacé
8€
Coulant au Chocolat sans gluten Coulant au Chocolat sans gluten
8€
Tarte aux pralines roses Tarte aux pralines roses
8€
Coupe Glacée Bounty Coupe Glacée Bounty
8€
Dessert du Jour Dessert du Jour
6€
Assiette de Fromages Assiette de Fromages
9€
Café Gourmand Café Gourmand
8€
TAPAS POUR LES PRIVATISATIONS DE GROUPE TAPAS POUR LES PRIVATISATIONS DE GROUPE
Précommande uniquement Précommande uniquement
Calamars frits Calamars frits
8.00€
Planche mixte charcuteries fromages Planche mixte charcuteries fromages
18€
Frites maison Frites maison
5.00€
Planche végétarienne Planche végétarienne
11€
Tenders de poulet, sauce barbecue Tenders de poulet, sauce barbecue
8€
Croque monsieur à la truffe Croque monsieur à la truffe
14€
Focaccia aux tomates confites, grana padano Focaccia aux tomates confites, grana padano
8€
Tarte salée de saison Tarte salée de saison
6€
MENU MARIAGE MENU MARIAGE
50.00 €
MENU DE MARIAGE MENU DE MARIAGE
Coupe de champagne Coupe de champagne
Amuse bouche au foie gras Amuse bouche au foie gras
Saint Jacques snackées à la vanille, Crème de carotte à la cardamome, bisque de crustacés Saint Jacques snackées à la vanille, Crème de carotte à la cardamome, bisque de crustacés
Volaille Label Rouge cuite basse température, sauce aux morilles, Gratin Dauphinois aux cèpes Volaille Label Rouge cuite basse température, sauce aux morilles, Gratin Dauphinois aux cèpes
Pavlova aux Fruits Rouges ou Cœur extra coulant au Chocolat Pavlova aux Fruits Rouges ou Cœur extra coulant au Chocolat
VINS BLANCS VINS BLANCS
12cl
50cl
75cl
VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux
4.00€
16.00€
Aop Loulou Charmeur Aop Loulou Charmeur
5.00€
18.00€
25.00€
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
12cl
50cl
75cl
IGP Rosé Bio Les Trois Cabines IGP Rosé Bio Les Trois Cabines
4.00€
16.00€
22.00€
AOP Rosé Minuty AOP Rosé Minuty
35.00€
VINS ROUGES VINS ROUGES
12cl
50cl
75cl
AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert
4.00€
16.00€
20.00€
AOC Brouilly Loron AOC Brouilly Loron
5.00€
18.00€
AOC Crozes Hermitage Bio La Garenne AOC Crozes Hermitage Bio La Garenne
36.00€
AOP Vacqueyras / Domaine Miramont AOP Vacqueyras / Domaine Miramont
28.00€
BIÈRES PRESSION BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
1,5L
Ancre pils 4.5° Ancre pils 4.5°
Blonde Blonde
3.50€
6.50€
19.00€
Blonde Blonde
Lagunitas IPA 6° Lagunitas IPA 6°
4.00€
7.50€
22.00€
Bière Brune Pelforth Bière Brune Pelforth
4.50€
COCKTAILS CLASSIQUES COCKTAILS CLASSIQUES
Margarita Margarita
8.00€
Gin tonic Gin tonic
8.00€
Moscow Mule Moscow Mule
8.00€
Bourbon old fashioned Bourbon old fashioned
8.00€
Americano Americano
8.00€
COCKTAILS FIZZY COCKTAILS FIZZY
Purple Purple
Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl
9.00€
Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl
Chestnut Chestnut
Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl
9.00€
Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl
Blue eyes Blue eyes
Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl
9.00€
Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl
Aperol Spritz Aperol Spritz
8.00€
Hugo Spritz Hugo Spritz
10.00€
Suze tonic Suze tonic
7.00€
Positano Spritz Positano Spritz
10.00€
MOCKTAILS MOCKTAILS
Rouge Passion Rouge Passion
7.00€
Virgin Spritz Virgin Spritz
7.00€
L'Exotique L'Exotique
7.00€
Virgin mojito Virgin mojito
7.00€
DIGESTIFS DIGESTIFS
Talisker / Glenffidich Talisker / Glenffidich
9.00€
Aberlour Aberlour
10 ans 10 ans
10.00€
10 ans 10 ans
Cardhu Cardhu
12 ans 12 ans
12.00€
12 ans 12 ans
Chivas Chivas
12 ans 12 ans
12.00€
12 ans 12 ans
Bourbon bullet Bourbon bullet
7.00€
Rhum Diplomatico Rhum Diplomatico
10.00€
Rhum Bumbu XO Rhum Bumbu XO
10.00€
Limoncello / Get 27 Limoncello / Get 27
6.00€
Poire / Génépi Poire / Génépi
7.00€
Hennessy cognac Hennessy cognac
12.00€
SOFTS SOFTS
Jus de fruits Jus de fruits
4.00€
Coca cola / Coca zéro Coca cola / Coca zéro
4€
Limonade / Fuze tea Limonade / Fuze tea
4€
Schweppes agrum Schweppes agrum
4€
Sirop à l'eau Sirop à l'eau
2.5€
Perrier Perrier
3.5€
Heineken Heineken
Bière sans alcool Bière sans alcool
3.00€
Bière sans alcool Bière sans alcool
Evian Evian
50cl 3.00€
1L 5.00€
Badoit Badoit
3.00€
5.00€
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