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A LA CARTE A LA CARTE
Pavé de saumon mi-cuit, sauce vierge, riz noir, purée de potimarron Pavé de saumon mi-cuit, sauce vierge, riz noir, purée de potimarron
20€
Gratin de ravioles au St Marcellin , salade Gratin de ravioles au St Marcellin , salade
16€
Bavette d'Aloyau, sauce échalote vin rouge, accompagnement au choix Bavette d'Aloyau, sauce échalote vin rouge, accompagnement au choix
22€
Salade au magret de canard fumé Salade au magret de canard fumé
Mesclun, tomate, concombre, gressin, vinaigrette à la framboise Mesclun, tomate, concombre, gressin, vinaigrette à la framboise
16€
Mesclun, tomate, concombre, gressin, vinaigrette à la framboise Mesclun, tomate, concombre, gressin, vinaigrette à la framboise
FORMULE DU MIDI FORMULE DU MIDI
(du lundi au vendredi midi) (du lundi au vendredi midi)
Plat du jour Plat du jour
14.00€
Plat + Dessert Plat + Dessert
20.00€
Menu trio Menu trio
25.00€
Menu du jour Menu du jour
Entrée du jour Entrée du jour
Velouté de champignons, oignons frits Velouté de champignons, oignons frits
Plat du jour Plat du jour
Tajine de poulet aux légumes, olives Tajine de poulet aux légumes, olives
Buffet de Desserts 6.00€ Buffet de Desserts 6.00€
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
Gâteau pomme noix cannelle Gâteau pomme noix cannelle
Tarte citron Tarte citron
Tarte poire amandine Tarte poire amandine
Tarte au pomme Tarte au pomme
Moelleux ananas coco Moelleux ananas coco
Glace 2 boules 4.50€ Glace 2 boules 4.50€
BURGERS GOURMETS BURGERS GOURMETS
L'Auvergnat L'Auvergnat
Steak façon bouchère, bsauce au bleu, bacon, oignons caramélisés, cornichon, frites maison Steak façon bouchère, bsauce au bleu, bacon, oignons caramélisés, cornichon, frites maison
18€
Steak façon bouchère, bsauce au bleu, bacon, oignons caramélisés, cornichon, frites maison Steak façon bouchère, bsauce au bleu, bacon, oignons caramélisés, cornichon, frites maison
Le Forestier Le Forestier
Steak façon bouchère, poêlée de cèpes, oignons caramélisés, comté 12 mois, bacon Steak façon bouchère, poêlée de cèpes, oignons caramélisés, comté 12 mois, bacon
24€
Steak façon bouchère, poêlée de cèpes, oignons caramélisés, comté 12 mois, bacon Steak façon bouchère, poêlée de cèpes, oignons caramélisés, comté 12 mois, bacon
Le truffé Le truffé
Pain noir, steak façon bouchère, brie, truffe noire, oignons caramélisés Pain noir, steak façon bouchère, brie, truffe noire, oignons caramélisés
22€
Pain noir, steak façon bouchère, brie, truffe noire, oignons caramélisés Pain noir, steak façon bouchère, brie, truffe noire, oignons caramélisés
TAPAS DU SOIR/ GROUPES TAPAS DU SOIR/ GROUPES
Précommande uniquement Précommande uniquement
Tomate mozzarella gressin pesto Tomate mozzarella gressin pesto
8€
Calamars frits Calamars frits
8.00€
Planche mixte charcuteries fromages Planche mixte charcuteries fromages
18€
Frites maison Frites maison
5.00€
Planche végétarienne Planche végétarienne
11€
Melon jambon Melon jambon
6€
Croque monsieur à la truffe Croque monsieur à la truffe
14€
VINS BLANCS VINS BLANCS
12cl
50cl
75cl
VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux
4.00€
16.00€
Aop Loulou Charmeur Aop Loulou Charmeur
5.00€
20.00€
25.00€
IGP Joyau de Joy / côtes de Gascogne IGP Joyau de Joy / côtes de Gascogne
5.00€
20.00€
25.00€
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
12cl
50cl
75cl
IGP Rosé Bio Les Trois Cabines IGP Rosé Bio Les Trois Cabines
4.00€
16.00€
22.00€
AOP Rosé Minuty AOP Rosé Minuty
35.00€
VINS ROUGES VINS ROUGES
12cl
50cl
75cl
AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert
5.00€
20.00€
25.00€
AOC Brouilly Loron AOC Brouilly Loron
5.00€
20.00€
AOC Crozes Hermitage Calunas 2021 AOC Crozes Hermitage Calunas 2021
7.00€
28.00€
38.00€
AOP Vacqueyras / Domaine Miramont AOP Vacqueyras / Domaine Miramont
38.00€
BIÈRES PRESSION BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
1,5L
Ancre pils 4.5° Ancre pils 4.5°
Blonde Blonde
3.50€
6.50€
19.00€
Blonde Blonde
Lagunitas IPA 6° Lagunitas IPA 6°
4.00€
7.50€
22.00€
Bière Brune Pelforth Bière Brune Pelforth
4.50€
COCKTAILS CLASSIQUES COCKTAILS CLASSIQUES
Margarita Margarita
8.00€
Mojito Mojito
8.00€
Gin tonic Gin tonic
8.00€
Cosmopolitan Cosmopolitan
8.00€
Moscow Mule Moscow Mule
8.00€
Bourbon old fashioned Bourbon old fashioned
8.00€
Americano Americano
8.00€
COCKTAILS FIZZY COCKTAILS FIZZY
Purple Purple
Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl
9.00€
Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl
Sgroppino Sgroppino
Vodka, sorbet, citron Vodka, sorbet, citron
9.00€
Vodka, sorbet, citron Vodka, sorbet, citron
Chestnut Chestnut
Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl
9.00€
Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl
Blue eyes Blue eyes
Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl
9.00€
Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl
Aperol Spritz Aperol Spritz
8.00€
Hugo Spritz Hugo Spritz
10.00€
Suze tonic Suze tonic
7.00€
Positano Spritz Positano Spritz
10.00€
Cointreau Fizz Cointreau Fizz
Ananas Ananas
12.00€
Ananas Ananas
MOCKTAILS MOCKTAILS
Rouge Passion Rouge Passion
7.00€
Virgin Spritz Virgin Spritz
7.00€
L'Exotique L'Exotique
7.00€
Virgin mojito Virgin mojito
7.00€
DIGESTIFS DIGESTIFS
Talisker / Glenffidich Talisker / Glenffidich
9.00€
Aberlour Aberlour
10 ans 10 ans
10.00€
10 ans 10 ans
Cardhu Cardhu
12 ans 12 ans
12.00€
12 ans 12 ans
Chivas Chivas
12 ans 12 ans
12.00€
12 ans 12 ans
Bourbon bullet Bourbon bullet
7.00€
Rhum Diplomatico Rhum Diplomatico
10.00€
Rhum Bumbu XO Rhum Bumbu XO
10.00€
Limoncello / Get 27 Limoncello / Get 27
6.00€
Poire / Génépi Poire / Génépi
7.00€
Hennessy cognac Hennessy cognac
12.00€
SOFTS SOFTS
Jus de fruits Jus de fruits
4.00€
Coca cola / Coca zéro Coca cola / Coca zéro
4€
Limonade / Fuze tea Limonade / Fuze tea
4€
Schweppes agrum Schweppes agrum
4€
Sirop à l'eau Sirop à l'eau
2.5€
Perrier Perrier
3.5€
Heineken Heineken
Bière sans alcool Bière sans alcool
3.00€
Bière sans alcool Bière sans alcool
Evian Evian
50cl 3.00€
1L 5.00€
Badoit Badoit
3.00€
5.00€
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