Cuenco de Buda Salade au st Marcellin coulant, jambon cru, crudités, parmesan

Tomate, zanahoria, arroz, semillas, col lombarda, pepino, lechuga, rábano, aguacate, col blanca

16€

Tomate, zanahoria, arroz, semillas, col lombarda, pepino, lechuga, rábano, aguacate, col blanca

Ensalada de ravioles Royans fritos Salade de ravioles de Royans poêlées

Mezclum, tomate, bacon, parmesano, vinagreta de miel, pepino, zanahoria Mesclun, tomate, lardons, parmesan, vinaigrette au miel, concombre, carotte

14€

Mezclum, tomate, bacon, parmesano, vinagreta de miel, pepino, zanahoria Mesclun, tomate, lardons, parmesan, vinaigrette au miel, concombre, carotte

ensalada italiana Salade italienne

Burrata, tomate, pesto, mesclun, verduras crudas, palitos de pan, semillas, jamón Burrata, tomate, pesto, mesclun, crudités, gressin, graines, jambon

16€

Burrata, tomate, pesto, mesclun, verduras crudas, palitos de pan, semillas, jamón Burrata, tomate, pesto, mesclun, crudités, gressin, graines, jambon

ensalada tailandesa Salade thai

Pollo, zanahoria, col lombarda, col blanca, pepino, cacahuetes, cebolla frita, soja, sésamo, menta, jengibre. Poulet frit, carotte, chou rouge, chou blanc, concombre, cacahuètes, oignons frits, soja, sésame, menthe, gingembre

16€

Pollo, zanahoria, col lombarda, col blanca, pepino, cacahuetes, cebolla frita, soja, sésamo, menta, jengibre. Poulet frit, carotte, chou rouge, chou blanc, concombre, cacahuètes, oignons frits, soja, sésame, menthe, gingembre

Tártaro de salmón, aguacate, cebolla roja, eneldo, patatas fritas caseras Tartare de saumon, avocat, oignon rouge, aneth, frites maison

20€

Plato del día Plat du jour

14.00€

Plato + Postre Plat + Dessert

20.00€

Menú trío Menu trio

25.00€

Menú del día Menu du jour

Entrante del día Entrée du jour

Pesto de tomate cortado Melon, jambon cru et salade

Especialidades diarias Plat du jour

Pollo frito, linguini, calabacín salteado Paleron de boeuf au vin rouge, gnocchis

Postres Desserts

Corazón de fondant de chocolate sin gluten Coeur coulant chocolat sans gluten

Baba de ron +2€ Baba au rhum +2€

Tarta de queso con speculos de limón Cheesecake citron speculos

Helados: chocolate, vainilla, pistacho, fresa, maracuyá Glaces: chocolat, vanille, pistache, fraise, passion

El Saboya, Le savoyard,

Raclette, cebollas caramelizadas, tocino, salsa de hamburguesa Raclette, oignons caramélisés, bacon, sauce burger

18€

Raclette, cebollas caramelizadas, tocino, salsa de hamburguesa Raclette, oignons caramélisés, bacon, sauce burger

El Auvernia L'Auvergnat

Cebollas caramelizadas, queso azul de Auvernia, tocino, salsa de hamburguesa Oignons caramélisés, bleu d'Auvergne, bacon, sauce burger

16€

Cebollas caramelizadas, queso azul de Auvernia, tocino, salsa de hamburguesa Oignons caramélisés, bleu d'Auvergne, bacon, sauce burger

La trufa Le truffé

Cebollas caramelizadas, queso brie líquido, trufa negra Oignons caramélisés, brie coulant, truffe noire

22€

Cebollas caramelizadas, queso brie líquido, trufa negra Oignons caramélisés, brie coulant, truffe noire

Tablero italiano Tomate mozzarella gressin pesto

Burrata, jamón, ensalada de parmesano, palitos de pan, melón

8€

Burrata, jamón, ensalada de parmesano, palitos de pan, melón

Tiras de pollo empanizadas Tenders de poulet panés

8€

Calamar frito Calamars frits

8.00€

papas fritas caseras Frites maison

5.00€

Tabla de quesos Planche de fromages

11€

Melon jambon

6€

12cl

50cl

75cl

VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux VDP Viognier du Gard / Cellier des Chartreux

4.00€

16.00€

AOP Loulou Charmeur Aop Loulou Charmeur

5.00€

20.00€

25.00€

IGP Joyau de Joy / Costas de Gascuña IGP Joyau de Joy / côtes de Gascogne

5.00€

20.00€

25.00€

12cl

50cl

75cl

IGP Rosado Ecológico Cabañas Les Trois IGP Rosé Bio Les Trois Cabines

4.00€

16.00€

22.00€

Minutas AOP Rosado AOP Rosé Minuty

35.00€

12cl

50cl

75cl

AOP Costas del Ródano Domaine Aubert AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert

5.00€

20.00€

25.00€

AOC Brouilly-Loron AOC Brouilly Loron

5.00€

20.00€

AOC Crozes Ermita Calunas 2021 AOC Crozes Hermitage Calunas 2021

7.00€

28.00€

38.00€

DOP Vacqueyras / Domaine Miramont AOP Vacqueyras / Domaine Miramont

38.00€

25cl

50cl

1,5L

Anclaje Pils 4,5° Ancre pils 4.5°

Rubio Blonde

3.50€

6.50€

19.00€

Rubio Blonde

Lagunitas IPA 6° Lagunitas IPA 6°

4.00€

7.50€

22.00€

Cerveza marrón Pelforth Bière Brune Pelforth

4.50€

Margarita Margarita

8.00€

Mojito Mojito

8.00€

gin tonic Gin tonic

8.00€

Cosmopolita Cosmopolitan

8.00€

Mula de Moscú Moscow Mule

8.00€

Borbón a la antigua usanza Bourbon old fashioned

8.00€

Americano Americano

8.00€

Púrpura Purple

Ginebra, licor de violetas, Prosecco - 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl

9.00€

Ginebra, licor de violetas, Prosecco - 10cl/14cl Gin, liqueur de violette, Prosecco - 10cl/14cl

Sgroppino Sgroppino

Vodka, sorbete, limón Vodka, sorbet, citron

9.00€

Vodka, sorbete, limón Vodka, sorbet, citron

castaña Chestnut

Licor de castañas, zumo de limón - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl

9.00€

Licor de castañas, zumo de limón - 6cl Liqueur de Châtaigne, jus de citron - 6cl

Ojos azules Blue eyes

Ron, cerveza de jengibre, cuero azul - 10cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl

9.00€

Ron, cerveza de jengibre, cuero azul - 10cl Rhum, ginger beer, cuiraçao bleu - 10cl

Aperol Spritz Aperol Spritz

8.00€

Hugo Spritz Hugo Spritz

10.00€

tónico suze Suze tonic

7.00€

Positano Spritz Positano Spritz

10.00€

Cointreau Fizz Cointreau Fizz

Piña Ananas

12.00€

Piña Ananas

Pasión roja Rouge Passion

7.00€

Spritz Virgen Virgin Spritz

7.00€

lo exótico L'Exotique

7.00€

mojito virgen Virgin mojito

7.00€

Talisker/Glenffidich Talisker / Glenffidich

9.00€

Aberlour Aberlour

10 años 10 ans

10.00€

10 años 10 ans

Cardhu Cardhu

12 años 12 ans

12.00€

12 años 12 ans

Chivas Chivas

12 años 12 ans

12.00€

12 años 12 ans

bala de borbón Bourbon bullet

7.00€

Ron diplomático Rhum Diplomatico

10.00€

Ron Bumbu XO Rhum Bumbu XO

10.00€

Limoncello / Consigue 27 Limoncello / Get 27

6.00€

Pera / Génépi Poire / Génépi

7.00€

coñac hennessy Hennessy cognac

12.00€

Jugo de frutas Jus de fruits

4.00€

Coca cola / Coca cero Coca cola / Coca zéro

4€

Limonada / Té Fuze Limonade / Fuze tea

4€

campo schweppes Schweppes agrum

4€

jarabe de agua Sirop à l'eau

2.5€

Perrier Perrier

3.5€

Heineken Heineken

Cerveza sin alcohol Bière sans alcool

3.00€

Cerveza sin alcohol Bière sans alcool

Evian Evian

50cl 3.00€

1L 5.00€

badoit Badoit

3.00€

5.00€